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冬季御寒补充四营养素 暖身抗寒增强抵抗力

2015-12-17 08:53:50 来源: 太极养生网  点击: 标签:冬季养生 如何御寒 抗寒方法

导读: 现在正值冬季,天气寒冷,保暖不当最容易导致身体抵抗力下降,导致身体容易感冒或是发烧生病。下面为大家推荐冬季养生的四种营养剂,助你暖身抗寒,增强抵抗力的同时,让疾病远离……

  现在正值冬季,天气寒冷,保暖不当最容易导致身体抵抗力下降,导致身体容易感冒或是发烧生病。下面为大家推荐冬季养生的四种营养剂,助你暖身抗寒,增强抵抗力的同时,让疾病远离你。

  一、抗寒营养素:铁

  女人怕冷是由于血液中铁元素含量不足,并常伴有血浆甲状腺素水平降低。而女性缺铁的主要原因是月经导致了铁的丢失。在人体中,铁是制造血红蛋白的重要原料,血红蛋白是红细胞内的主要功能物质,担负着身体内氧的运输和代谢的任务。

冬季御寒补充四营养素 暖身抗寒增强抵抗力

  若女性因月经导致缺铁,同时在膳食中又不能及时补充,就会影响到血液携氧能力,这样肢体在活动中便会产热不够,尤其在手、足等末梢部位。

  【推荐饮食】

  黄豆及其制品:

  黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位,已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁 11毫克,人体吸收率为 7%,远较米、面中的铁吸收率为高。

  木耳和蘑菇:

  铁的含量很高,尤其是木耳,每 1OO克含铁 185毫克,自古以来,人们就把它作为补血佳品,此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗缺铁性贫血的食品。

  动物肝脏:

  肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每 100克猪肝含铁 25毫克,而且动物性铁质也较易被人体吸收。

  各种瘦肉:

  虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买加工容易。

  鸡蛋黄:

  每 100克鸡蛋黄含铁 7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便。

  动物血液:

  猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,对于身体补铁很有好处。

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