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韩式美味韭菜饼

2016-04-16 17:01:26 来源: 太极养生网  点击: 标签:美味 做法 韭菜 鸡蛋

导读: 首次见到韩式韭菜饼是在看韩国综艺runningman上联想到我们吃的传统韭菜盒就觉得做法实在太复杂。而简单美味的韩式韭菜饼十分适合忙碌的上班族来制作。对大家的厨艺水平也没有什么太多的要求可谓简单方便又快捷。……

食材

  • 面粉 100g
  • 韭菜 依据个人口味
  • 鸡蛋 2-3个
  • 盐 适量
  • 橄榄油 适量

1将韭菜切碎

将韭菜切碎。将面粉和成液态。将鸡蛋打入面粉液中,搅拌均匀。将韭菜倒入搅拌均匀。加入适当盐调味即可。

将平底锅预热,热锅倒入橄榄油用中火开始煎饼。注意在饼一面成型的时候晃动平底锅,防止韭菜饼粘在锅上。一面把八分熟后翻转饼。

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